Escargots de Bourgogne en persillade
HOZZÁVALÓK (4 személyre)
• 48 db tisztított burgundi csiga
• 2 csokor petrezselyem
• 3 gerezd fokhagyma
• 10 dkg őrölt mandula
• 15 dkg vaj
• 2 édeskömény gumó
• 1 csokor turbolya
• 1 csokor metélőhagyma
• 1 csokor tárkony
• 1 dl extra szűz olívaolaj
• 1 lime
• só, bors
• 2 dkg tőzegáfonya
EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PL
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
