Európa ízei

České knedlíky

HOZZÁVALÓK (4 személyre)

• 50 dkg búzaliszt (1050-es)
• 3-4 tojás
• 5 dl tej
• 1 csomag élesztő
• 1 csomag élesztő vagy 1 dl sör
• 6 dkg vaj (ha száraz zsemlét használunk)
• víz, szerecsendió, 1 teáskanálnyi só